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A produção de mel na Serra de Sintra foi recentemente recuperada após um período de intervalo de 147 anos, com o lançamento do Mel Condessa d’Edla, um produto exclusivo obtido nas áreas florestais da região. Em 1877, por iniciativa de D. Fernando II, foram instaladas colmeias no Parque da Pena, uma prática apícola que se manteve até ao final do século XIX. A Parques de Sintra retomou esta tradição histórica em junho de 2023, implementando um projeto apícola que envolve 165 colmeias distribuídas por 11 apiários situados em locais de grande relevância ecológica, como a Tapada D. Fernando II e a Tapada de Monserrate (Parques de Sintra, 2024; Boa Viagem, 2024).
O projeto apícola da Parques de Sintra tem como objetivo promover práticas de apicultura sustentável, respeitando as tradições locais enquanto se adapta às exigências ambientais atuais. A produção de mel é realizada com um profundo compromisso com a conservação da natureza, destacando-se pela implementação de técnicas que garantem a saúde das colónias de abelhas e a preservação dos habitats naturais. A apicultura desempenha um papel crucial na biodiversidade, sendo essencial para a polinização de plantas, tanto agrícolas como silvestres, contribuindo para o equilíbrio dos ecossistemas (Parques de Sintra, 2024; Boa Viagem, 2024).
O impacto ambiental deste projeto é significativo, uma vez que a presença de abelhas saudáveis promove a polinização de espécies vegetais autóctones, contribuindo para a preservação da flora local e a melhoria da qualidade da água. Com a produção de mel baseada em cadeias curtas, o projeto também fomenta uma economia circular que beneficia a região e os consumidores, ao mesmo tempo que apoia a biodiversidade e combate os efeitos da perda de habitat e das pragas que podem afetar as populações de abelhas (Parques de Sintra, 2024; Boa Viagem, 2024).
A Parques de Sintra continua a garantir a preservação do património cultural e natural da região, alinhando-se com os princípios de sustentabilidade e contribuindo para um futuro mais equilibrado e saudável para a Serra de Sintra (Parques de Sintra, 2024; Boa Viagem, 2024).
O mel Condessa d’Edla pode ser comprado nas lojas dos monumentos geridos pela Parques de Sintra ou na loja online em https://loja.parquesdesintra.pt/home.
Referências
Parques de Sintra: "Uma Floresta Sustentável - Atividades em Sintra" (2024).
Boa Viagem: "Serra de Sintra volta a produzir mel após 147 anos" (2024).