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Eng.ª Mafalda Resende do CATAA e Tatiana Venâncio, aluna da ESA-IPCB que desenvolveu estágio curricular no CATAA, participaram no XIV Annual CICS-UBI Symposium 2019, iniciativa que decorreu na Universidade da Beira Interior, Covilhã, de 4 e 5 de julho de 2019.
Integradas na equipa da Prof.ª Doutora Ofélia Anjos da ESA-IPCB, apresentaram a comunicação sob a forma de poster com o título “Sugar profile of honey produced in Castelo Branco Region”.
Este foi mais um dos trabalho de investigação em que o CATAA esteve envolvido, mais um contributo para a caracterização detalhada dos méis produzidos no Distrito de Castelo Branco.